Українці можуть залишитися без свіжих овочів: чому до цього йде

Південні регіони України під загрозою овочевої кризи через спеку та нестачу електроенергії. Експерти розповіли, які наслідки можуть очікувати пересічних українців та що можна зробити для покращення ситуації.

Про це пише "In Korr".

Жорстка спека та дефіцит електроенергії для поливу загрожують овочівництву на півдні України, — б'є на сполох власник компанії "СП "ПАЕК" Юрій Кормишкін.

Ситуація у Миколаївській, Херсонській та Одеській областях критична: температура повітря на полях сягає 45-47 градусів, а ґрунту - 68-70 градусів. Це призводить до того, що овочі "варяться" на сонці, навіть за умови поливу. За попередніми оцінками, вже втрачено близько 10-15% овочевих культур.

Ще однією проблемою стає нестача електроенергії. Насосні станції для поливу працюють лише кілька годин на добу, вночі, що не забезпечує належного зрошення. До того ж через перевантаження обладнання може виходити з ладу.

Юрій Кормишкін застерігає, що це може призвести до втрати врожаю та масової появи неякісних овочів. Ситуація серйозна, і якщо спека не спаде, Україна зіткнеться з дефіцитом овочевої продукції.

Експерти прогнозують, що пік спеки ще не пройдено, тому ситуація може погіршитися.

Уряд України вживає заходів для вирішення проблеми:

• Переговори з енергетичними компаніями про можливе збільшення постачання електроенергії в регіон.

• Надання фермерам субсидій для закупівлі генераторів.

• Розробка програм по краплинному зрошенню, яке економить воду та електроенергію.

Однак, ці заходи можуть бути недостатніми, щоб повністю вирішити проблему.

Важливо, щоб всі громадяни України усвідомлювали серйозність ситуації та економили воду та електроенергію.

Крім того, можна допомогти фермерам, купуючи місцеві овочі, навіть якщо вони не зовсім досконалої форми.

Нагадаємо, як в Україні змінилися ціни на овочі цього літа.

Як повідомляли раніше, чому хліб може стати дефіцитним продуктом.

Як писав "Знай" раніше, українські супермаркети знизили ціни на помідори, огірки та часник.