Гречка, рис та макаронні вироби займають важливе місце в раціоні більшості сімей, тож будь-які зміни у вартості цих продуктів викликають широкий інтерес. Яка ситуація на ринку зараз, розповідаємо у нашій статті за даними порталу Мінфін.

Гречка залишається одним із найпопулярніших продуктів серед українців, але і одним із найдорожчих серед круп. За останній місяць її ціна зросла в середньому на 1 гривню, і тепер кілограм коштує:

Середня ціна по країні – 34,60 грн/кг. Це свідчить про те, що попит на гречку залишається високим, а ціни повільно, але впевнено зростають.

На відміну від гречки, рис подешевшав, хоча не всі його види. Так, довгозернистий рис наразі коштує:

  • Auchan – 68,10 грн

  • Metro – 49,50 грн

  • Megamarket – 59,20 грн

Середня ціна – 58,93 грн/кг, що трохи менше, ніж минулого місяця.

Ціни на крупи. Фото: скрін youtube

Щодо пропареного рису, то його середня вартість становить 68 грн/кг. У деяких мережах ціни залишаються високими:

  • Auchan – 93,50 грн

  • Metro – 49,90 грн

  • Megamarket – 60,60 грн

Хоча рис дещо подешевшав, він залишається дорожчим за інші крупи.

Ціни на макарони зросли на 2 гривні. Вид "пір’я" наразі коштує:

  • Novus – 33,49 грн

  • Metro – 27,90 грн

  • Auchan – 41,10 грн

Середня ціна на макарони – 34,16 грн/кг, що свідчить про поступове зростання вартості цієї продукції.

Ціни на макарони. Фото: скрін youtube

Цінова політика на ринку круп і макаронів залежить від кількох факторів:

  • Врожайність та собівартість виробництва – якщо в країні поганий врожай гречки або рису, ціни можуть рости.

  • Інфляція – загальний рівень цін у країні також впливає на вартість продуктів харчування.

  • Логістика – через війну та нестабільну ситуацію на дорогах транспортування товарів ускладнюється, що також впливає на кінцеву вартість.

  • Попит та конкуренція – якщо продукт користується високим попитом, ціни на нього можуть підвищуватися.

Експерти вважають, що ціни на гречку та макарони можуть продовжити ріст, особливо напередодні весни, коли закінчуються запаси минулорічного врожаю. Рис, ймовірно, залишиться на нинішньому рівні або трохи подешевшає.

Нагадаємо, поласувати молодою картопелькою буде не по кишені: експерти прогнозують небувалі ціни

Раніше ми розповідали, що за пачку вершкового беруть 120 грн: у супермаркетах різко дорожчають молоко, олія та твердий сир

Також, традиційний борщ стає все більш недосяжним: ціни на основні овочі продовжують зростати