Рекордные цены на гречку: сможет ли Украина избежать еще большего роста стоимости популярной крупы

По словам специалистов, будущие цены на гречку в Украине сейчас предусмотреть трудно. Такая ситуация сложилась из-за позднего начала посева. Однако ясность в этом вопросе наступит ближе к сентябрю.

Министр аграрной политики Николай Сольский в комментарии "Общественному" отметил, что сеять поздно начали "из-за нехватки семян". Однако волноваться не следует, ведь крупы посеяли в достаточном количестве.

"Помогла Канада, но из-за логистических проблем семена пришли довольно поздно. Впрочем, посеяли в достаточном количестве", – пояснил министр. Николай Сольский

Кроме того, по словам Николая Сольского, критические цены на гречку Украина может избежать. Однако для этого нужно, чтобы аграриям содействовала погода. Он добавляет, что то, как будет развиваться ценовая ситуация, мы сможем увидеть в августе-сентябре.

"Если погода позволит, у нас не будут критические цены на гречку", – подчеркнул Сольский. Николай Сольский

Добавляется, что после значительного роста в июне на 17,37 грн/кг – до 89,9 грн/кг – в июле среднемесячная цена на гречку, по данным Минфина, осталась на том же уровне. А снижалась она в последний раз в декабре-2021 – с 47,9 грн/кг до 47,26 грн/кг.

После этого в Украине наблюдали только рост:

• январь-2022 – 50,2 грн/кг (+2,94 грн);
• февраль – 50,48 грн/кг (+28 коп.);
• март – 50,81 грн/кг (+33 коп.);
• апрель – 59,25 грн/кг (+8,44 грн);
• май – 72,53 грн/кг (13,28 грн);
• июнь – 89,9 грн/кг (17,53 грн).

Напомним, цены на свинину в Украине изменились : какие прогнозы по стоимости мяса дают специалисты

Как сообщал "Знай.ua", цены на курятину поднялись до рекордного уровня в Украине и мире : какое мясо и по какой цене покупать выгоднее всего

Также "Знай.ua" писал, ждать ли украинцам дефицита молока, сыров и сметаны вслед за другими продуктами : мнение специалиста