По прогнозам Дениса Марчука, заместителя председателя Всеукраинского аграрного совета, осенью и зимой цены могут вырасти на 10-15%. Что подорожает и как это повлияет на бюджет?
Что будет дорожать?
- Молоко, сыр и йогурты станут дороже из-за роста затрат на производство.
- Куриное и свиное мясо подорожает, в основном из-за увеличения цен на корма и энергию.
- Хлеб и овощи тоже поднимут цены. Особенно ощутимо подорожают помидоры и картошка из-за погодных условий и проблем с хранением.
Будет ли дефицит?
"На самом деле о дефиците говорить не стоит, потому что все продукты так называемого борщового набора выращиваются в Украине и их абсолютно достаточно. С другими продуктами тоже не вижу никаких проблем. Фактически в Украине уже собрали зерновые, достаточно пшеницы, которая имеет хорошие качественные показатели. И можно сказать ясно, что овощи и хлеб у нас будут", – сказал народный депутат, секретарь парламентского комитета аграрной политики и земельных отношений, Иван Чайковский.
Борщовый набор, включая картошку, капусту и морковь, уже собран, говорит Чайковский. Аграрии, у которых нет возможности хранить овощи, будут распродаживать их, что может даже снизить цены на некоторое время.
Когда отменят графики отключения света: кто и как формировал очереди
Изменения в правилах обмена валюты: заначка может превратиться в разочарование
Пенсионеры ВПЛ могут получить солидную надбавку: что для этого нужно
Штрафы за дрова: украинцам подсказали, как избежать наказания за древесину в своем дворе
Украина активно производит курятину и свинину, и даже экспортирует часть этого мяса. Поэтому дефицита мяса не ожидается.
"Удорожание мяса будет поэтапным. Такая же ситуация будет и с молоком."
Производства молока хватает для нынешнего числа жителей, несмотря на снижение общего объема производства.
Как подготовится к подорожанию
- Запаситесь овощами. Сейчас можно купить овощи по более низким ценам, так как аграрии распродают их из-за нехватки хранения.
- Планируйте бюджет. Ожидается постепенное увеличение цен на мясо и молочные продукты, поэтому стоит подготовиться к этим изменениям.
Основные причины роста цен — увеличение затрат на энергию, горючее и рост заработных плат. Но общий баланс цен и заработных плат должен поддерживать стабильность на рынке продуктов.
Напомним, осень начинается со 177 грн за лоток: супермаркеты обновили цены на яйца, хлеб и масло
Ранее мы писали о том, что можно сильно сэкономить: где дешевле покупать гречку, макароны и подсолнечное масло
Кроме того, Знай.ua сообщал, украинцы стали больше пьянствовать: рынок заполоняют новые алкогольные напитки