Большинство украинцев тщательно планируют поход в супермаркет, стараясь тратить как можно меньше. Цены растут, а кошельки не резиновые — так что каждая сэкономленная гривна на вес золота. Но есть один простой лайфхак, о котором знают далеко не все: стоит лишь выбрать правильное время для визита в магазин — и чек окажется значительно меньше.
Дело в том, что количество акционных предложений на полках супермаркетов существенно возрастает ближе к концу рабочего дня. Именно в вечерние часы персонал пересматривает ассортимент и снижает цены на товары, которые нужно продать как можно быстрее.
Какие продукты чаще всего попадают под уценку
Прежде всего речь идет о товарах с ограниченным сроком годности. В списке «вечерних скидок» чаще всего оказываются:
- готовые блюда и кулинария;
- свежая выпечка;
- овощи и фрукты;
- свежее мясо и рыба.
Магазинам выгоднее продать такую продукцию со скидкой, чем списывать после окончания срока реализации. Кроме того, есть еще одна причина: подготовка к ночной или утренней поставке. Чтобы освободить место на полках для новой партии товара, работники охотно снижают цену на остатки.
Дополнительный стимул для супермаркетов — большой поток покупателей именно в вечернее время. Люди возвращаются с работы и заходят за хлебом или молоком, так что шансы реализовать уцененную продукцию значительно выше. В то же время универсального графика акций не существует — каждая торговая сеть устанавливает собственные правила.
Откуда в Украине традиция вечерних скидок
Практика распродажи скоропортящихся продуктов ближе к вечеру пришла к нам из европейского ритейла. Там она является частью философии «zero waste» («ноль отходов») и борьбы с пищевыми отходами. По данным экологических организаций, супермаркеты во всем мире ежегодно списывают миллионы тонн качественных продуктов только из-за того, что у них истек срок годности. Уценка «в последнюю минуту» помогает и покупателям сэкономить, и магазинам избежать финансовых потерь, и окружающей среде — снизить нагрузку.
В последние годы в Европе стали популярны специальные мобильные приложения, через которые рестораны и супермаркеты распродают остатки свежих продуктов за считанные часы до закрытия — со скидкой до 70%.
Как украинцам найти самые выгодные предложения
Чтобы не переплачивать, достаточно взять за привычку несколько простых правил. Наведывайтесь в супермаркет за час-два до закрытия. Обращайте внимание на товары с желтыми или красными ценниками — это маркеры сниженной стоимости. Не стесняйтесь спрашивать у персонала о наличии акционных позиций: иногда уцененные продукты еще не успели выложить на отдельные стенды.
Как сообщает издание «На пенсии», регулярное использование этого простого лайфхака позволяет существенно сократить расходы на питание без ущерба для качества рациона.
Ранее портал Знай сообщал, продукты подорожают из-за жары: пшеница и сахар уже бьют рекорды.
Также наш портал информировал, гречка до 88 грн, хлеб — 22 грн: какие продукты подорожают в июле.
Больше деталей читай в материале: 76% рынка супермаркетов — у АТБ и Fozzy Group: что будет с ценами на продукты.