На полях Харківського інституту рослинництва зосередженні десятки видів історичної пшениці.

Працівники наукового центру займаються збереженням старих сортів, на основі яких потім вирощують нові, сучасні, йдеться в сюжеті ТСН.

Поля Харківського інституту, фото: ТСН

Першу дику пшеницю, яка існує вже понад мільйон років, не брали ні шкідники, ні хвороби. Поки у її розвиток не втрутилась людина. Навіть сто років тому хліб менше боявся морозів і ріс чи не вдвічі вищим за сучасні сорти.

Науковці інституту слідкують за рослинами на полях, які, як і люди, страждають на грибкові, бактеріальні та навіть вірусні захворювання.

Популярні новини зараз

Оновлення даних через додаток "Резерв+": повна інструкція

У комунальних платіжках з'явилася нова графа: за що доведеться доплачувати

Залишать останню сорочку: які речі не будуть вилучати в ухилянтів-боржників

На сім'ю – 43200 грн: українцям дають грошову допомогу, треба звати маму чи бабусю

Показати ще

Найкраще насіння потрапляє у Національний банк рослин, де науковці зібрали 75 тисяч зразків.

Національне сховище рослин, фото: ТСН

Найцінніше насіння зберігають в гігантському морозильнику при температурі -20 градусів. Його можна буде посадити навіть через 100 років, це - насіннєвий генофонд нашої країни.

Національне сховище рослин, фото: ТСН

Нагадаємо, що в Україні подорожчає хліб слідом за соняшниковою олією і яйцями.

Як повідомляв портал "Знай.ua, з вересня вся молочка подорожчає на 5-7%: фермери б'ють на сполох, які ціни очікують українців восени.

Також "Знай.ua" писав, Що може дозволити собі українець: як змінилися ціни за 30 років.