Кавуни дуже смачні і солодкі, але мало хто знає, що вони здатні накопичувати нітрати якщо обробляти їх пестицидами, що може нести загрозу здоров'ю.
Якщо з'їсти кавун з високим вмістом цих речовин, симптоми почнуть проявляти себе через 4-6 годин. Якщо нічого не робити при отруєнні нітратами, є ризик завдати серйозної шкоди здоров'ю, повідомляє "Медікфорум".
Якщо у вас присутня нудота, діарея, біль в животі, підвищена температура, слабкість і ломота в суглобах, то це може свідчити про отруєння нітратами.
При прояві цих симптомів необхідно забезпечити потерпілого розчином марганцівки або солі. Це захистить від ще не засвоєних токсинів. Після цього людині необхідно забезпечити постільний режим і дати прийняти абсорбент. Також потерпілому рекомендується пити багато води.
Попрощаєтесь зі своїм житлом? Що станеться з ухилянтами у новому законі про мобілізацію
Українців закликали не відкладати на завтра: можна подати заяву на пенсію за лічені хвилини
Через це пройдуть всі чоловіки: українцям підготували нове правило
Чому в СРСР будували 5- та 9-поверхівки - ви навіть не здогадуєтеся, у чому "секрет"
Якщо через годину після всіх процедур симптоми отруєння не зменшилися, необхідно терміново звернутися до лікаря.
Щоб захистити себе і близьких від отруєння кавунами, лікарі рекомендують наступні запобіжні заходи:
- Ретельно мити кавуни перед вживанням;
- Замочувати в холодній воді на півгодини;
- Не вживати м'якоть біля кірки, так як там накопичується найбільша кількість нітратів;
- Перевіряти кавуни на вміст нітратів. Для цього перед вживанням необхідно відрізати шматок м'якоті і помістити в стакан з водою. Якщо вода набула рожевого кольору, замість того щоб просто помутніти, то це ознака високого вмісту нітратів.
Раніше Знай писав, що таке криза в Україні: аграрії віддають урожай за ціною оренди землі - 50 копійок за кг не рятують. Є аграрії, які готові віддати ціле поле кавунів всього за 15 тисяч гривень, Тільки б "відбити" оренду землі
Знай.ua писав, Як правильно вибрати кавун і скільки його можна зберігати в холодильнику: топ правил, які врятують вас від отруєння.