Пикантный морковный рулет с чесночком от Русланы Писанки: 20 минут и гости будут молиться на ваши руки

На этот раз для наших читателей появился отличный рецепт вкуснейшего морковного рулета, который покажет как правильно приготовить известная украинская актриса Руслана Писанка. Оказывается, сейчас еще продолжается "морковная неделя" и осталось еще несколько интересных способов сделать из богатого на витамины овоща чудесные закуски.

Об этом стало известно благодаря новому сюжету программы "Твой обед", который уже доступен в сети YouTube.

Рецепт морковного рулета от Русланы Писанки! Записываете или можно сделать скриншот для своей виртуальной книжечки с рецептами.

Что нам нужно из ингридиентов?

Для коржа:

• 300 г моркови;
• 3 яйца;
• 3 ст. л. подсолнечного масла;
• 2 ч. л. соли;
• перец по вкусу.

Для начинки:

• 200 г сливочного сыра;
• 4 зуб. чеснока;
• соль;
• зелень по вкусу.

Способ приготовления: натираем морковь, немного поджариваем. Взбиваем белок отдельно от желтков и получаем воздушную массу. Нарезаем зелень смешивает со сливочным сыром, туда же натираем чеснок. В тушеную морковь добавляем желток, немного солим и перчим - в эту массу добавляем наши взбитые белки постепенно.

Выкладываем на протвине с пергаментом нашу массу и ставим в духовку примерно на 15 или 20 минут, все зависит от мощности духовки. Получается красивый и ароматный корж.

Даем ему остыть, наносим слой начинки, которую мы сделали из сливочного сыра и скручиваем в рулет. Сверху можно украсить ветками зелени, по усмотрению повара. Можно подавать и радовать своих гостей! Приятного аппетита.

Ранее сообщали, Маричка Падалко нажарила так, что аж слюнки потекли: и не только у мужа.

Как сообщал Знай.ua, Маричка Падалко приготовила торт из "битого стекла" для очень ленивых хозяек.

Знай.ua писал, 24 года в одиночестве: Константин Грубич отыскал деревню с двумя людьми - почти, как в Чернобыле.